Mythen und Fakten
Irrglauben oder Wahrheit? Lesen Sie hier, was Sie über gesunde Ernährung glauben können und welche leeren Versprechungen Sie besser vergessen.
Ginkgo: Zauberformel gegen das Vergessen?
Wir werden immer älter. Und wir werden immer vergesslicher. Dem geistigen Verfall im Alter soll Ginkgo entgegenwirken. Doch eine neue Studie zeigt: Gegen das Vergessen ist kein Kraut gewachsen.
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Mythen rund ums Essen aufgedeckt
Viele versuchen es, wollen beim Essen alles richtig machen. Im Weg stehen dabei widersprüchliche Aussagen über Lebensmittel und Ernährung, die einem letztlich den gesunden Appetit verderben. Nun ...
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Dossier: Alles über Zucker
Zucker macht das Leben süß. Beim Thema Zucker scheiden sich aber auch die Geister. Während viele kein Übel über das beliebte Süßungsmittel kommen lassen, dämonisieren Gegner Zucker sogar als "süße ...
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Kindersnack: Viel Zucker, Fett und Salz
„Mama, das will ich haben!“ Wenn das Töchterchen um den Kauf eines speziell für Kids produzierten Kindersnack bettelt, sollten Eltern vorsichtig sein. In den meisten Produkte steckt zuviel Zucker, ...
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Pflanzen halten uns gesund
Pflanzen wie Tomaten, Knoblauch und Oliven sind gesund und machen das Alter angenehmer, denn sekundäre Pflanzenstoffe schützen vor Leiden, die das Älterwerden mit sich bringt, wie z.B. ...
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Gesunde Ernährung hoch im Kurs
Laut einer aktuellen Online-Umfrage in Österreich, Tschechien und Ungarn hat gesunde Ernährung einen hohen Stellenwert. Was die Österreicher überwiegend ablehnen sind allerdings gentechnisch ...
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Metabolic Balance: Auf Knopfdruck schlank?
In letzter Zeit boomt ein neues Körper-Seele-Geist-Konzept, mit dem man auch sein Gewicht in den Griff bekommen soll. Was ist dran an Metabolic Balance?
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Schlank aus der Kapsel?
Helfen Zitronenkapseln, Olivenölkapseln etc. beim Abnehmen?
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Beliebte Fische sterben aus
Den zerstörerische Hintergrund gern gegessener Fischgerichte deckt der aktuelle WWF-Bericht "Fisch in Teufels Küche" auf. Besonders gefährdet sind Rotbarsch, Seezunge und Scholle.
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Was ist eine Fluorose?
Während die Zahnfluorose in erster Linie ein kosmetisches Problem darstellt, ist die Skelettfluorose mit einem erhöhten Risiko für Knochenbrüche verbunden. Was gilt es zu vermeiden, damit ...
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